Ortalama 200 gramdan başlayıp 800 grama kadar ulaşabilen bu özel narın taneleri nohut büyüklüğünde, çekirdeği ise küçük ve yumuşaktır. Düşük asit oranına sahip olup mayhoş ve dengeli bir tada sahiptir.


Sonbaharda hasat edilen Zivzik Narı, kış ayları için depolanır. Depolama sürecinde kabuğu sertleşirken rengi pembeden kreme döner; içindeki taneler ise zamanla olgunlaşarak daha tatlı bir lezzet kazanır. Bu özelliği sayesinde kış boyunca tazeliğini ve besin değerini korur.


“Cennet meyvesi” olarak da anılan nar, özellikle kış aylarında bağışıklık sistemini destekleyen güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Bilim insanları, enfeksiyon riskinin arttığı dönemlerde nar tüketimini önermektedir. Zivzik Narı yalnızca meyvesiyle değil; çiçeği, çekirdeği, suyu ve kabuğuyla da geleneksel ve tıbbi alanlarda kullanılan çok yönlü bir şifa kaynağıdır.


Yapılan araştırmalar, Zivzik Narı’nın kanser, kalp hastalıkları, diyabet, yüksek kolesterol, iltihaplanma ve yaşlanma karşıtı etkilerinin yanı sıra Alzheimer’a karşı koruyucu özellikler taşıdığını göstermektedir. Ayrıca bebek sahibi olmak isteyen erkekler için sperm kalitesini artırıcı etkisiyle de dikkat çekmektedir.


Doğanın sunduğu bu eşsiz lezzet, hem sağlığı hem de damakta bıraktığı unutulmaz aromasıyla sofralarınıza değer katar.